最後まで美味しく、、、。
おこしやす つらら庵 ♪
ども、和雑貨屋つらら庵の職人、しょーちん。です。
お盆休み、それぞれの職種でさまざまな様相を見せていますが、しっかりと体を休める事が出来ましたか?
しょーちん。も今年は奈良のお墓に行く事が出来ました(^^)
あと少し、ゆっくり日頃の疲れを労って下さいね。
‥さてさて、お盆の季節になると色んな所からフルーツを頂く事が多いねん。
中でもこの間届いたのが!
いつも箱を開けたら暫く夢心地で眺めてしまう、、、
フルーツの王者、
マンゴー!!!
居酒屋を経営してる僕の叔父が沖縄に住んでいてね。
毎年のようにいくつか送ってきてくれるねん。
(こっちから何もせずにごめん。いつぞや頼まれた店に飾る絵はいつか、いつか描きますよってに。ゴニョゴニョ。。)
沖縄と言えばマンゴーは有名やからね。
とても上質な物を送ってくれるんです。
もちろん自分で買って食べるのは憚られるくらい高いんです。(贈り物としては買えるけど、自分のためにだけ買えない値段ってない?)
で、マンゴーって、
真上から見ると、このように、中にひらべっちゃいイカの骨の様な形のタネが入ってんねん。
これを避けて切り込みを入れて、タネのまわりに付いた果肉も、皮に付いた果肉も丁寧に残す事なく包丁で削いでいくねん。
もったいないからね。
でも、いくら丁寧に削いでも削いでも、少し残ってしまうのね。タネや皮に。
だから、僕ら親子は綺麗に切った果肉をまず食べてから、、、
タネや皮にしゃぶり付きます。
そこに恥も外聞もあらぁせんねん。
まだまだ芳醇な香りを放つ果肉は残ってんねんから。
もうな、はたから見たらゾンビやで。
で、いつも食べ終わったら思うねん。
この家族、絶対繁栄せーへんな。
それではこの辺りで!
今日も一日ありがとうございました〜☆
また、おこしやす つらら庵 ♪
■ひとことコラム■
しょーちん。さぁ、昔からスイカも赤い所なくなるくらいむしゃぶりつくのよね。
絶対高貴な出の人はそんなんせーへんよな。(笑)
あ、1つ注意として、マンゴーや桃のタネの周りには繊維質があるので、むしゃぶりつくと歯の間に挟まります。
いや、でもしょーちん。 はむしゃぶりつくよ??
◯本日のイラスト◯
◯本日の猫◯